Restaurant COZY(レストラン コージー)

価格:1350円
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ハンドルネーム:自薦

COZYの全てを詰め込んだおすすめのお弁当。

程よく脂が乗ったUS産のブラックアンガス牛をトロトロになるまで3日間煮込みました。 仔牛の骨や鶏ガラ、香味野菜やたっぷりの赤ワインで作ったデミグラスソースは何度も継ぎ足して煮込み事で、深みのある味わいに仕上がっています

Restaurant COZY(レストラン コージー)